Chiariamo subito un punto importante: per quanto siate dei bravi cuochi mai e poi mai potrete ricreare quella meravigliosa paella che avete mangiato a Valencia o l’insalata greca gustata a Santorini.. è un fatto! Perché? Perché mancherà il contesto.
Non è un segreto che, meravigliose materie prime a parte, i bei luoghi dove queste cucine sono state concepite e vengono servite siano parte integrate dell’esperienza culinaria e rimangano nel cuore e nella mente di chi ne gode, rendendo l’esperienza stessa unica.
Se però sarete in grado di svincolare i vostri ricordi dalle vostre papille gustative allora sì, potrete godere a pieno della cucina portoghese, spagnola o greca anche a casa vostra!
Le cucine del Sud Europa: cucina mediterranea, la cucina atlantica, quella dell’Egeo.. ma soprattutto tanta gustosa bontà!
Qui potete trovare le ricette più famose e gustose
delle cucine del sud Europa!
RICETTE DELLA CUCINA DELLA GRECIA
RICETTE DELLA CUCINA DI MALTA
RICETTE DELLA CUCINA DEL PORTOGALLO
RICETTE DELLA CUCINA DELLA SPAGNA
