Bragioli: gli involtini al pomodoro di Malta
Gli involtini di carne maltesi Questi involtini di carne sono tipici dell’isola di Malta: i bragioli! Ne esistono varie versioni: il ripieno e le sue spezie cambia da famiglia a famiglia! INGREDIENTI x 4 persone: 8 fettine di carne di manzo per involtini 2 fette di pane raffermo o l’equivalente in mollica 200 gr di…
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